Nudelspeisen
Vegetarisch Ramen
CHF 18
Vegan auch möglich
Ramen mit Bio Hühnerbrühe und Bio Fleisch CHF 20
Gemüse über Nudelsuppe
Miso, Knoblauch, Ingwer, Weizennudeln, Bio hausgemachte Hühnersuppe, Bio Hühnerfleisch aus Österreich, IP Swiss Eier, IP Swiss Karotten, Frühlingszwiebeln, Kohl, Sesam, hausgemachtes Chiliöl, Natron
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RM Vegetarisch
RMF Fleisch RMV Vegan
Yakisoba CHF 18
Gebratene Nudeln mit Gemüse und entweder Tintenfisch oder Speck oder Tofu
Nudeln, Kohl, Zwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Sake, Mirin, Tomatenmark, Orangensaft, Braunzucker, Worcestersauce, Algen, Natron
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YST Tofu vegan
YSI Tintenfisch
YSS Speck
YSIS Tintenfisch + Speck CHF 20
Okonomiyaki Paradeiser
CHF 25 Vegetarisch
Für grösseren Hunger
Gemüse Pfannkuchen mit einem Spiegelei, Tomaten, Mochi, Nudeln, und hausgemachter veganer Sauce und Mayonnaise
Mehl, IP Swiss Eier, Weizennudeln, Tomaten, Klebreismehl, Kohl, Ingwer, Algen, Sojasauce, Orangensaft, Tomatenmark, Essig, Worcestersauce, Mirin, Sojamilch, Rapsöl, Essig, Salz, Zucker, Natron
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