Speisekarte

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Japans mit unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Beim japanischen Mittagstisch in Basel bieten wir Ihnen eine Hausmannskost an, die Ihre Geschmackssinne verwöhnen wird. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten und klassischen Gerichten begeistern.

Wöchentliche spezielle Speisen

am 13. bis 16. Januar 2026

Otona Lunch mit Misosuppe CHF 20

大人様ランチ Vegetarian Auch Vegan möglich

Hauptspeise dieser Woche ist gebratene Tofu mit süsser sauer Sojasauce

Misosuppe, 2x Reisbälle, Tofu, Bohnen, Kürbis, eingelegter Rettich, Yuzukuchen

Miso Reis, Frühlingszwiebeln, Algen, Bio Tofu, Zucker, Essig, Sojasauce, Tapiokamehl, Bohnen, Rettich, Weizen, Sojamilch, Yuzusaft, Salz, Bachpulver, Rapsöl, Sesam

Tantanmenisch CHF 22 Ein bisschen Scharf

Weizennudeln, Schweinefleisch aus der Schweiz, Frühlingszwibel, Miso, Bio Hühnerbrühe, Sesam, Essig, Ingwer, Knoblauch, Salz, Sojasause, Sesamöl, Chili, Japanischer Pfeffer, Rapsöl

 

 

 

 

 

 

 

Mittagsmenü　

Geniessen Sie unser abwechslungsreiches Mittagsmenü, das wöchentlich gewechselt wird.

Getränke

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an authentischem japanischen Tee aus einer bekanten Teeregion. Probieren Sie unsere erfrischende hausgemachte Yuzu Soda und Shiso Kräuter Soda und unsere Matcha und Ingwer Latte.

Reservieren

Sichern Sie sich Ihren Platz beim japanischen Mittagstisch und reservieren Sie noch heute einen Tisch.

Bitte informieren Sie uns über die Anzahl Personen, Uhrzeit, über mögliche Allergien.  Wir wären für eine Vorbestellung sehr dankbar, da die Speisen jeweils frisch zubereitet werden.