Speisekarte

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Japans mit unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Beim japanischen Mittagstisch in Basel bieten wir Ihnen eine Hausmannskost an, die Ihre Geschmackssinne verwöhnen wird. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten und klassischen Gerichten begeistern.

Wöchentliche spezielle Speisen

Goheimochi 五平餅 CHF 20 Vegan

Misosuppe mit viele Gemüse und Reiskuchen mit Miso-Nüssepaste

Rettich, Karotten, saisonales Gemüse, Frühlingszwiebeln, Reis, Walnüsse, Miso, Sesam, Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker

 

Omureis CHF 16 Vegetarisch

Omelett über gebrannten Reis und Gemüse mit hausgemachter Tomatensauce

Reis, IP Swiss Ei, Karotten, Frühlingszwiebel, Zwiebel, grünes Gemüse, Tomaten

Mittagsmenü 

Geniessen Sie unser abwechslungsreiches Mittagsmenü, das wöchentlich gewechselt wird.

Getränke

Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an authentischem japanischen Tee aus einer bekanten Teeregion. Probieren Sie unsere erfrischende hausgemachte Yuzu Soda und Shiso Kräuter Soda und unsere Matcha und Ingwer Latte.

Reservieren

Sichern Sie sich Ihren Platz beim japanischen Mittagstisch und reservieren Sie noch heute einen Tisch. Ob für ein gemütliches Mittagessen oder einen besonderen Anlass – wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.