Speisekarte
Entdecken Sie die vielfältigen Aromen Japans mit unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Beim japanischen Mittagstisch in Basel bieten wir Ihnen eine Hausmannskost an, die Ihre Geschmackssinne verwöhnen wird. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten und klassischen Gerichten begeistern.
Wöchentliche spezielle Speisen
von 9. bis 12. Dezember
Otona Lunch mit Misosuppe
大人様ランチ CHF 20 Vegan
Hauptspeise dieser Woche ist Frühlingsrolle
Misosuppe, 2x Reisbälle, Brokkoli, Tomatensalat, Eingelegter Rettich, Yuzu Kuchen
Miso Reis, Frühlingszwiebeln, Algen, Weizenmehl, Tapiokamehl, Frühlingsrolle Teig (Weizenmehl, Wasser, Kokosöl, Salz) Brokkoli IP Swiss Karotten, Shiitakepilze, Glasnudel (Erbsen, Mungobohnen), Ingwer, Knoblauch-Schnittlach, Sesamöl, Saisonales Gemüse, Yuzusaft, Backpulver, Zucker, Sojamilch, Rapsöl
Gyudon CHF 22
Rindfleisch über Reis
Reis, Hohrücken Rindfleisch aus der Schweiz, Zwiebel, Bio Hühner Brühe aus Österreich, Zucker, Mirin, Sojasauce, Essig, Ingwer, Frühlingszwiebeln
Mittagsmenü
Geniessen Sie unser abwechslungsreiches Mittagsmenü, das wöchentlich gewechselt wird.
Getränke
Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an authentischem japanischen Tee aus einer bekanten Teeregion. Probieren Sie unsere erfrischende hausgemachte Yuzu Soda und Shiso Kräuter Soda und unsere Matcha und Ingwer Latte.
Reservieren
Sichern Sie sich Ihren Platz beim japanischen Mittagstisch und reservieren Sie noch heute einen Tisch.
Bitte informieren Sie uns über die Anzahl Personen, Uhrzeit, über mögliche Allergien. Vorbestellen wäre auch sehr dankbar, wenn Sie schon wissen, was Sie gerne essen.
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